|
Gefrituurde Kaasbolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram roomkaas - 1 rijpe peer - 2 eieren - paneermeel - frituurvet
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de peer in stukjes en meng dit door de kaas. Klop de eieren los. Draai balletjes van het kaasmengsel. Haal ze door het losgeklopte ei en daarna door de paneelmeel. Herhaal dit nog een keer en laat ze opstijven in de ijskast. Verwarm het frituurvet en frituur de balletjes bruin en krokant. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
|
|
|